À La Villa de Saint Jean de Monts, parfaitement situé entre l’esplanade et la mer, la vue est autant sur le littoral que dans l’assiette.
La salle baignée de lumière est agrandie par des baies bordant la façade. Vous serez accueilli dans un espace clair et harmonieux au mobilier contemporain et à la décoration nuancée de gris.
Cette ambiance épurée met en valeur les plats qui défilent sur les tables : poulpe laqué et sa noix de joue de boeuf, noix de St Jacques et son risotto aux asperges vertes pour le côté mer, filet de canard au sang pour le côté terre. Ne partez pas sans goûter la tatin d’ananas et sa boule coco!
